2015」來自日本的參展商再創歷年新高，共有154個，分別來自水產、加工食品、水果、零食、日本酒、日本茶等界別。林芳正農林水產大臣專誠從日本到港主持新聞發佈會，闡述日本產食材及和食文化的魅力。

農林水產業的發展一直是日本重要的政策之一，日本政府當局更訂下了2020年擴大農林水產物及食品年出口至一兆円的目標。根據日本農林水產省本月10日的公怖，2015年首六個月日本農林水產物及食品的出口總值達過往最高紀錄的3546億円(約220億元)，相對去年同期急增超過25%，其中香港更連續八年成為最大的出口地，而且由於香港是東南亞地區內唯一同時設有冷藏和冷凍保凍保稅設備的港口，今後加強新鮮食材對香港的出口正是重要的一環。

有見現今一般香港消費者在家中烹調日本料理或使用日本食材煮食仍未普及，一直致力向海外推廣日本產食材˙和食文化的日本農林水產省（MAFF），於是次美食博覽展期期間，聯同星級名廚杉內馨和來自日本的ABC Cooking Studio講師，向香港的消費者示範在家中也能輕鬆煮到的「新廣東料理」和日本家鄉料理。

祖雲達斯傳奇球星查斯古特(David Trezeguet) 闊別香江7載，於今天(8月4日)重臨，特別為祖雲達斯亞太區官方網上商店(juvestoreasia.com)進行啟動。祖雲達斯及EZshopnet International Limited (EZshopnet) 的管理層代表，一同主持了別開生面的球衣「上架」儀式，查斯古特更親身向本港足球明日之星，教授射門秘技。

作為祖雲達斯合作伙伴的EZshopnet， 自2007年起已為多間知名的歐洲球會提供網上交易平台，在行業內享譽盛名。是次結盟推出 juvestoreasia.com，作為擁有祖雲達斯亞太區電子商務特許經營權的 EZshopnet，將會為亞太區的球迷帶來全新體驗，讓官方網上商店的服務拓展至六大區域，包括大洋洲區 (澳洲、新西蘭及巴布亞新畿內亞)、中國、港澳台、日本、南韓及東南亞 (泰國、馬來西亞、新加坡、印尼、汶萊、菲律賓、越南、柬埔寨及老撾)，讓球迷以最快官方途經，購買到祖雲達斯最新推出的球衣及球會精品，更全情投入支持祖雲達斯。